24rodopi.com/Регион Цял свят признава гърците за майстори в приготвянето на калмари. А в Керамоти – любима дестинация на нашенците, всеки казва, че №
24rodopi.com/Регион
Цял свят признава гърците за майстори в приготвянето на калмари. А в Керамоти – любима дестинация на нашенците, всеки казва, че №1 е Агапиос. Доайенът в ресторантьорския бизнес, кулинарният магьосник на курортното селище винаги постига съблазнителни резултати, независимо дали калмарите са печени, пържени, пълнени, задушени на бавен огън…
С 46-годишен стаж в кухнята Агапиос Текидис винаги има изненади дори за тънки познавачи на гръцката кухня.
Като калмар (само тубата е над 30 см) за четирима, който майстор Агапиос поднесе на клиенти в ресторант „Естер“ в Джебел.
Майсторът на гръцката кухня, но от кухнята на „Естер“ – какво има да казва и показва майстор Агапиос!? Четете и вижте утре в 24rodopi.com
COMMENTS